آدرس نزدیک ترین کلینیک درمان کبد چرب در پیروزی
نارمک، بزرگراه رسالت (شهید قاسم سلیمانی)، بین میدان رسالت و چهارراه سرسبز، روبه روی مسجد حجتیه، پلاک ۶۸۲، طبقه سوم، واحد ۶
کبد چرب یک بیماری متابولیک با قابلیت بازگشت کامل است که از طریق کاهش ۵ تا ۱۰ درصد
چربی احشایی بدن و اصلاح مقاومت به انسولین طی ۸ تا ۱۲ هفته کاملاً درمان میشود.
افزایش آنزیمهای ALT و AST در آزمایش خون نخستین زنگ خطر التهاب سلول های کبدی است.
ساکنان خیابان پیروزی و محلات پیرامونی شرق تهران مانند، صد دستگاه، میدان شهدا،
خیابان پرستار و بلوار ابوذر می توانند، کبد خود را از چربی انباشته پاکسازی کنند.
در این مقاله نقشه راه درمان بیوشیمیایی کبد چرب را مرور می کنیم.
بهترین متخصص تغذیه و درمان چاقی، درمان کبد چرب
نتایج کاهش وزن و درمان کبد چرب با دکتر وحید خانی
کبد چرب زمانی ایجاد می شود که مصرف قند های ساده و کربوهیدرات های فرآوری شده
بیش از ظرفیت ذخیره سازی گلیکوژن باشد. در این شرایط هپاتوسیت ها
(سلول های کبد) قند مازاد را مستقیماً به تری گلیسیرید تبدیل و در بافت خود ذخیره می کنند.
انباشت چربی در کبد باعث ایجاد استرس و افت راندمان سلولی می شود.
این اختلال متابولیک، افت شدید انرژی روزانه، سنگینی مداوم بدن و کند شدن سوخت و ساز را به دنبال دارد.
مشاهده صفحه : رژیم غذایی کبد چرب
در گرید ۱ یا مرحله ابتدایی، بین ۵ تا ۳۳ درصد بافت کبد درگیر چربی است
و معمولاً با ۶ تا ۸ هفته رژیم اصولی کاملاً پاکسازی می شود.
در این فاز آنزیم های کبدی هنوز افزایش شدیدی نشان نمی دهند.
در گرید ۲ یا مرحله متوسط، میزان تجمع چربی به ۳۳ تا ۶۶ درصد رسیده
و آنزیم های خونی به وضوح بالا می روند که نیازمند ۸ تا ۱۴ هفته اصلاح تغذیه است.
گرید ۳ نیز با بیش از ۶۶ درصد درگیری بافت همراه بوده
و نیاز به ۴ تا ۶ ماه مدیریت دقیق متابولیک دارد تا از فیبروز جلوگیری شود.
| گرید کبد چرب | درصد نفوذ بافت چربی | وضعیت آنزیمهای خونی | میانگین زمان ریکاوری |
|---|---|---|---|
| گرید ۱ (ابتدایی) | ۵ تا ۳۳ درصد | نرمال یا اختلال جزئی | ۶ تا ۸ هفته |
| گرید ۲ (متوسط) | ۳۳ تا ۶۶ درصد | افزایش محسوس ALT و AST | ۸ تا ۱۴ هفته |
| گرید ۳ (پیشرفته) | بیش از ۶۶ درصد | التهاب شدید بافت | ۱۶ تا ۲۴ هفته |
مشاهده صفحه : دستگاه آنالیز بدن در پیروزی
چربی های احشایی جمع شده دور شکم اسید های چرب آزاد را مستقیماً به سیاهرگ باب کبد هدایت می کنند.
این پدیده باعث ایجاد مقاومت شدید به انسولین شده و مانع از سوزانده شدن چربی ها به عنوان منبع انرژی می شود.
تا زمانی که سطح انسولین خون بالا بماند، آنزیم لیپاز مسئول چربی سوزی غیرفعال خواهد بود.
با تنظیم شاخص گلیسمی وعده های غذایی، ترشح انسولین مهار شده و کبد روند تخلیه ذخایر چربی را آغاز می کند.
بسیاری از مبتلایان به کبد چرب در مراحل اولیه علائم ظاهری مشخصی ندارند
و بیماری آن ها به شکل پنهان پیشرفت می کند. با این حال احساس خستگی بعد از غذا،
تلخی دهان در صبحگاه و تیرگی پوست گردن از نشانه های اولیه هستند.
در آزمایش خون، بالا رفتن نسبت آنزیم ALT به AST و افزایش تری گلیسیرید
و قند خون ناشتا مهم ترین شواهد بالینی درگیری کبد به شمار می روند.
چکاپ منظم سونوگرافی دقیق ترین روش برای سنجش گرید بیماری است.
اصلی ترین گام در درمان کبد چرب، قطع کامل قند های صنعتی،
شربت ذرت با فروکتوز بالا و چربی های ترانس موجود در فست فود ها است.
در مقابل، پروتئین های باکیفیت و سبزیجات چلیپایی به دفع ترکیبات سمی از سلول های کبد کمک می کنند.
استفاده از اسید های چرب تک زنجیره ای غیر اشباع مانند روغن زیتون و مغز ها باعث
کاهش بار التهابی کبد می شود. تقسیم صحیح درشت مغذی ها بدون گرسنگی شدید،
کبد را وادار به سوزاندن تری گلیسیرید ذخیره شده می کند.
مشاهده صفحه : بهترین مطب تغذیه در شرق تهران
خیلی ها کبد چرب را جدی نمی گیرند، اما ماندن چربی زیاد در کبد
به مرور زمان باعث ورم و التهاب شدید بافت آن می شود.
اگر این التهاب سال ها بماند، بافت کبد خشک و سفت می شود
و کارایی اصلی خود را از دست می دهد. با یک رژیم اصولی و ساده می توان
در همان مراحل ابتدایی جلوی تمام این خطرات را گرفت.
ساکنان محترم محدوده پیروزی، مترو نبرد، خیابان پرستار، بلوار ابوذر
و اتوبان امام علی میتوانند از برنامه های اختصاصی و کاملاً کاربردی استفاده کنند.
در این برنامه ها، رژیم غذایی طوری طراحی می شود که متناسب
با سفره ایرانی و زندگی روز مره شما باشد تا بدون ضعف و گرسنگی، چربی کبد آب شود و به وزن ایده آل برسید.
فرآیند پاکسازی کبد خیلی زود حس خوبی در بدن شما ایجاد می کند:
سریع تر پیدامون کنید 👇
بله؛ قند میوه اگر بیش از حد مصرف شود مستقیماً در کبد به چربی تبدیل میشود، بنابراین باید میوهها را در حد تعادل و به عنوان میانوعده مصرف کرد.
اگر رژیم غذایی درست را رعایت کنید و کمی چربی شکم را کم کنید، معمولاً ظرف ۲ تا ۳ ماه کبد کاملاً پاکسازی میشود.
بله؛ حتی افراد لاغر هم اگر زیاد شیرینی و فستفود بخورند یا چربی پنهان در شکم داشته باشند، ممکن است دچار کبد چرب شوند.
ورزش خیلی موثر است اما تا وقتی برنامه غذایی اصلاح نشود، چربیهای انباشتهشده در کبد به تنهایی تخلیه نمیشوند.
روغن زیتون فرابکر و روغن کنجد بهترین انتخاب هستند و باید جایگزین روغنهای جامد و سرخکردنیهای سنگین شوند.
مصرف زیاد مسکنها، استرس شدید، غذاهای خیلی چرب یا رژیمهای سخت و غیراصولی میتوانند باعث جهش آنزیمها شوند.
عرقیات گیاهی به عنوان کمکی خوب هستند اما درمان اصلی نیستند؛ تا وقتی برنامه غذایی اصلاح نشود، کبد درمان نمیشود.
