بهترین متخصص تغذیه و درمان لاغری
چگونه به صورت اصولی چاق شویم؟ راهنمای قدم به قدم افزایش وزن سالم
برای بسیاری از افراد لاغر، چاق شدن و افزایش وزن یک رویای دست نیافتنی به نظر می رسد.
شاید بارها شنیده باشید که می گویند «خوشبه حالت که هرچه می خوری چاق نمی شوی!».
اما واقعیت این است که لاغری مفرط هم مثل چاقی، سختی ها و چالش های خاص خودش را دارد.
بسیاری از افراد برای چاق شدن به سراغ قرص های کورتون دار یا پودر های ناشناخته می روند.
این روش ها شاید در کوتاه مدت شما را پفکرده و چاق نشان دهند، اما عوارض شدیدی دارند.
در این مقاله می خواهیم یاد بگیریم که چطور بدون آسیب به سلامتی، به وزن ایده آل برسیم.
نتایج چاقی با دکتر وحید خانی
قدم اول؛ بررسی دلایل پزشکی لاغری مفرط و وزن نگرفتن
قبل از اینکه شروع به خوردن حجم زیادی از غذا ها کنید، باید علت لاغری را پیدا کنید.
گاهی اوقات مشکل از پرکاری تیروئید، سوء جذب مواد غذایی یا مشکلات گوارشی است.
همچنین استرس شدید و ژنتیک نیز نقش مهمی در سرعت بالای سوختو ساز بدن دارند.
برای شروع، بهتر است یک آزمایش خون کامل تحت نظر پزشک انجام دهید.
اگر مشکل پزشکی خاصی وجود داشته باشد، ابتدا باید آن مشکل درمان شود.
در غیر این صورت، تلاش های شما برای چاق شدن و افزایش وزن به نتیجه مطلوبی نمی رسد.
درباره روش درمانی لاغری دکتر وحید خانی بخوانید : مشاهده صفحه
ایجاد مازاد کالری؛ قانون اصلی افزایش وزن اصولی
تنها راه چاق شدن این است که کالری دریافتی شما بیشتر از کالری سوزانده شده باشد.
به این وضعیت در علم تغذیه، ایجاد «مازاد کالری» یا همان مثبت شدن تراز انرژی می گویند.
برای این کار باید روزانه حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ کالری بیشتر از نیاز بدنتان مصرف کنید.
نیازی نیست از همان روز اول حجم غذا های خود را به شدت افزایش دهید.
این کار فقط باعث سنگینی معده، بی اشتهایی بیشتر و مشکلات گوارشی می شود.
بهتر است کالری دریافتی خود را به صورت تدریجی و هفته به هفته بالا ببرید.
نتایج چاقی با مکمل اختصاصی : مشاهده صفحه
تمرکز روی غذا های با چگالی کالری بالا و حجم کم
بسیاری از افراد لاغر با خوردن یک بشقاب سالاد یا یک لیوان آب سریعاً سیر می شوند.
برای رفع این مشکل، باید از غذا هایی استفاده کنید که در حجم کم، کالری بالایی دارند.
به این نوع خوراکی ها در اصطلاح تغذیه، غذا های دارای چگالی انرژی بالا گفته می شود.
مغز ها (بادام، گردو، پسته)، کنجد، ارده، و روغن های سالمی مثل روغن زیتون عالی هستند.
همچنین اضافه کردن آووکادو، موز و خرما به برنامه روزانه، کالری خوبی به شما می دهد.
با این روش، بدون اینکه احساس سنگینی شدید کنید، کالری زیادی به بدنتان می رسانید.
افزایش تعداد وعده های غذایی و مدیریت سیری زودرس
اگر نمی توانید در سه وعده اصلی غذای زیادی بخورید، تعداد وعده ها را افزایش دهید.
داشتن ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک در طول روز، کار را برای معده شما بسیار راحت تر میکند.
فاصله بین وعده های شما نباید بیشتر از ۳ الی ۴ ساعت باشد تا بدن مدام در حال دریافت انرژی باشد.
یک نکته طلایی این است که قبل از غذا یا همراه با آن، مایعات و آب ننوشید.
نوشیدن آب حجم معده شما را پر می کند و اجازه نمی دهد غذای اصلی را کامل بخورید.
مایعات را همیشه با فاصله حداقل نیم ساعت از وعده غذایی مصرف کنید.
مصرف پروتئین کافی برای ساخت عضلات به جای چربی
ما می خواهیم به صورت اصولی چاق شویم، یعنی عضلاتمان رشد کند، نه اینکه شکم بیاوریم!
برای این کار، بدن شما به بلوک های ساختمانی عضلات یعنی همان پروتئین ها نیاز دارد.
تخم مرغ، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، حبوبات و لبنیات پرچرب منابع عالی پروتئین هستند.
سعی کنید در هر کدام از وعده های غذایی خود حتماً یک منبع پروتئینی بگنجانید.
پروتئین علاوه بر ساخت عضله، به حفظ سلامت پوست و مو در دوران افزایش وزن کمک میکند.
البته مصرف بیش از حد آن هم توصیه نمی شود، چون پروتئین خاصیت سیر کنندگی بالایی دارد.
درباره خدمات کلینیک دکتر وحید خانی بخوانید : مشاهده صفحه
نقش ورزش های مقاومتی و قدرتی در چاق شدن اصولی
خیلی ها فکر می کنند ورزش فقط برای کسانی است که می خواهند وزن کم کنند.
اما ورزش های قدرتی و کار با وزنه، بهترین دوست افراد لاغر برای چاق شدن هستند.
این ورزش ها به بدنتان سیگنال می دهند که کالری های اضافی را تبدیل به عضله کند، نه چربی.
پیاده روی های طولانی و ورزش های هوازی شدید را در این دوره موقتاً محدود کنید.
به جای آن، ۳ تا ۴ روز در هفته تمرینات قدرتی با وزنه را در برنامه خود قرار دهید.
این کار نه تنها اشتهای شما را به شدت باز می کند، بلکه اندامتان را خوش فرم نگه می دارد.
سوالات متدوال درباره افزایش وزن اصولی
این موضوع میتواند به دلیل سوختوساز بسیار بالای بدن، مشکلات جذب در روده، یا فعالیت بدنی زیاد باشد که نیاز به بررسی دقیق دارد.
خیر. فستفودها باعث انباشت چربیهای مضر دور اندامهای داخلی و شکم میشوند. افزایش وزن باید با منابع چربی و کربوهیدرات سالم انجام شود.
ورزشهای مقاومتی و کار با وزنه در باشگاه. این تمرینات باعث تحریک رشد عضلات و افزایش وزن اصولی میشوند.